Formation complémentaire en Diététique avec spécificité pédiatrique : de la conception à l’adolescence

Finalités et débouchés de la formation complémentaire en diététique pédiatrique

L’objectif est d’offrir aux gradué(e)s / bacheliers en diététique la possibilité d’augmenter leurs compétences dans la prise en charge des soins nutritionnel de la femme enceinte, de la femme allaitante, de l’enfant et de l’adolescent sains ou malades.

Cette formation doit permettre de répondre à la demande croissante de diététiciens spécialisés en nutrition infantile - dans un objectif de prévention des maladies -, en alimentation collective, en éducation nutritionnelle et dans le cadre de la diétothérapie pédiatrique.

Au terme de cette formation, l’étudiant devra prouver qu’il est capable :

• d’analyser une situation ou une demande issue d’un particulier, de collectivités, du secteur hospitalier, de groupes, de sociétés savantes ou de l’industrie ;
• de proposer une réponse/solution en prodiguant des conseils, avis, recommandations en matière de diététique, d’expliciter et de justifier ses choix ;
• de déterminer un planning de suivi de sa proposition en axant sur le long terme ;
• de s’adapter au public ciblé en priorisant ses objectifs et en adaptant ses méthodes de communication tout en tenant compte du contexte ;
• de rechercher des ressources fiables afin de mettre à jour ses connaissances en matière de diététique de le femme enceinte, de l’enfant et de l’adolescent.